Tendances hôtelières en 2022 : Commandes sans contact et menus QR

En 2020 et 2021, l’industrie hôtelière a dû changer et s’adapter rapidement à cause du coronavirus. La pandémie a modifié le comportement des consommateurs et la façon dont les gens commandent de la nourriture et des boissons. Dans cet article, nous allons vous montrer comment la commande en ligne sans contact et les menus QR transforment les restaurants et les lieux de divertissement.

La transformation numérique est le moteur de l’expérience client en 2022. La nourriture et les repas resteront une expérience fortement numérique et vous aurez besoin de solutions technologiques pour rester à flot.

Bien que nous ne sachions pas grand-chose de ce qui nous attend, les tendances suivantes persisteront après la pandémie.

Solutions d’automatisation et de commande en ligne sans contact qui minimisent l’interaction humaine

Il ne fait aucun doute que 2022 sera une année sans contact. Les restaurants, les bars et les pubs devront rationaliser leurs processus d’offre et de commande. Investir dans la technologie de commande en ligne aidera les entreprises à minimiser l’interaction du personnel avec les clients, ainsi que l’interaction des clients avec d’autres clients. Le service sans contact – de la commande au paiement en passant par les menus QR code sont quelques-unes des solutions qui rythmeront les expériences digitales des clients. La commande en ligne jouera également un rôle important dans le succès des entreprises alimentaires.

Santé et sécurité d’abord

Oubliez les grandes tables communes et maximisez l’utilisation de l’espace de votre entreprise : les repas en plein air et les aménagements intérieurs flexibles seront la tendance pour 2022. La distanciation sociale signifie que les entreprises hôtelières devront maintenir la distance minimale entre les tables et les invités. En utilisant un système de commande en ligne, votre entreprise pourra concevoir et gérer son processus de commande de table. Si vous comptiez sur le fait que votre bar ou votre restaurant était plein de clients avant la pandémie, il est maintenant temps de réorganiser efficacement votre espace et de récupérer une partie de vos pertes.

Un système de commande en ligne pour votre restaurant permettra aux clients de passer des commandes à l’avance et donc de réduire les temps d’attente.

Personalization & Unique Experiences

C’est l’année des connexions sans contact. Les entreprises peuvent utiliser les données de leur système en ligne non seulement pour optimiser les processus, mais aussi pour mieux comprendre les habitudes de leurs clients, afin de concevoir des expériences uniques. En utilisant des mégadonnées ou des solutions alimentées par l’IA, les magasins peuvent offrir un service personnalisé à leurs clients.

• Se recentrer sur les liens avec la communauté
• Programmes de fidélité
• Menus personnalisés

Durabilité

Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de l’environnement et cela se reflète également dans leurs choix alimentaires et gastronomiques. Par conséquent, la durabilité est devenue un sujet brûlant dans l’industrie hôtelière ces dernières années. Moins de gaspillage alimentaire, des produits locaux, moins de plastique et plus de choix de menus végétariens et végétaliens sont autant de tendances qui seront le moteur des développements de cette année. En adoptant un système de commande en ligne, votre restaurant, pub ou bar a beaucoup à gagner. Les commandes en ligne et les menus QR peuvent en outre vous aider à gérer efficacement les attentes des clients pour les précommandes. De plus, un système de commande numérique peut vous aider à suivre les commandes quotidiennes pour des offres individuelles. Vous pouvez, par conséquent, préparer suffisamment de ce dont les clients ont besoin et réduire le gaspillage alimentaire.

• Produits locaux et durables
• Gestion des déchets alimentaires
• Repas végétariens et végétaliens

La pandémie a mis un nouvel accent sur les options de paiement et les commandes en ligne, accélérant de nombreuses tendances qui existaient déjà auparavant. Par conséquent, nous ne pouvons qu’espérer que les restaurants verront la lumière et adopteront les technologies et les systèmes qui s’alignent sur ces tendances. L’avenir de l’industrie de la restauration, des boissons et de la restauration est numérique. Et si vous aviez déjà commencé à perdre des affaires en raison de l’environnement économique difficile, vous voudrez peut-être obtenir une solution de commande en ligne qui peut vous aider à développer et à mieux gérer votre entreprise.